Quality aspects in food production derived from fish. The labeling of products

Resource group: 
Information
Language: 
Polish pl Polish
English title: 
Quality aspects in food production derived from fish. The labeling of products
Original title: 
Aspekty jakościowe w produkcji żywności pochodzenia rybnego. Etykietowanie produktów
    Sector 
  • Fish
    Category 
  • Processing
  • Quality & Safety
  • Labelling
Information type: 
PDF file
PDF file: 
PDF icon radom_grzegorz_bienkiewicz_201606.pdf